Producto derivado del pudin de Cabracho, al que se le ha añadido un guiso hecho conlangostinos troceados, ajo, perejil y pimientos del piquillo. Por su textura y composición, podríamos servirlo como plato principal.
Diponibilidad

• 1000g: Caja de 1 unidad

Conservación: entre 2ºC y 8ºC
Caducidad: 6 meses

Producto pensado para la hostelería, con infinidad de aplicaciones por su textura y sabor. La mejor forma de trabajarlo, sería introduciendo el producto en una manga pastelera y proceder a su utilización. Aplicaciones: Exquisito sobre una rebanada de pan tostado y gratinado. Para rellenos: de pimientos, volavanes, para empanadillas, croquetas, cannelones, buñuelos, etc
Diponibilidad

• 1000g: Caja de 1 unidad

Conservación: entre 2ºC y 8ºC
Caducidad: 6 meses

"Su principal característica es que en su elaboración se emplea un 60 % de pulpo. Es importante servirlo caliente para apreciar todo su sabor. Como ejemplo de presentación sería: Loncha del pastel de Pulpo de 1 cm de grosor, calentado en horno o microondas durante 30 segundos, colocado sobre rebanada de pan tostado y espolvoreado con pimentón y chorrito de aceite de oliva.
Diponibilidad

• 1000g: Caja de 1 unidad

Conservación: entre 2ºC y 8ºC
Caducidad: 6 meses